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山西长治知名特产有哪些 适合带走的长治特产

发布时间:2019-07-02 21:37 来源:未知 编辑:admin

  不知道大家对这山西长治的知名特产是否去了解过,这里物产丰富,特产也及其特别。那接下来我们就一起来看看这长治的特产都有那些吧!

  驴肉是这长治的知名小吃,在这里是尤为出名,来到这里的游客也不忘要品尝品尝这道美味了再走。在当地,对于这驴肉最常见的吃法便是这腊驴肉,采用当地新鲜的驴肉加入各种调料进行卤制,其做工非常考究。卤制放凉,切片直接食用,也可以蘸料食用,口感鲜香,香味儿诱人,而且还营养丰富,具有健胃,活血等效果,是非常美味又健康的特产小吃。

  山楂饼应该很多人都是吃过的,它酸甜可口,健脾养胃,在市场上很受消费者的喜爱。这长治的山楂饼,采用的是出产于当地的优质山楂,经过漫长的加工制作而成,它以一种薄片的形式出现在我们的眼前。色泽漂亮,片片均匀,在通过加工后的山楂饼的酸度要比原山楂低很多,所以更多的人会选择这山楂片食用。营养丰富,开胃,帮助消化,降血压等等效果都很不错。

  糖枣是山西的一种特色甜点,主要是以甜为主,但它甜而不腻。它采用的同样是出产于当地的优质大枣,通过特殊的技术制作而成,做工的精细,用料的考究,每一步都是促成这美味的关键。它营养丰富,口感细腻,质地软糯,在市场上深受消费者的青睐。

  柿子是非常常见的一种水果,香脆可口,口感细腻。那这里我要介绍的便是这长治青柿,它之所以叫青柿是因为它不会红,成熟的柿子也依然是青色,口感脆嫩,皮薄,肉厚,汁多,无核,是柿子中特有的一种品种。用这种柿子制作的柿饼也非常的受欢迎,营养丰富,美味香甜。

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